Quand l'économie collaborative s'invite à table : une soirée placée sous le signe des échanges et de l'humain

Vendredi 9 mai, 21h – restaurant Chez Ta Mère PERPIGNAN

Pas besoin d’un congrès pour parler avenir. Parfois, un bon dîner, des visages souriants et quelques cartes de visite suffisent à faire naître des connexions qui comptent. Ce vendredi soir, la salle chaleureuse du restaurant Chez Ta Mère a accueilli une trentaine de chefs d’entreprises venus tisser du lien au-delà des tableaux Excel et des réunions Zoom.

chez ta mère PERPIGNAN

Dans cette ambiance feutrée mais pétillante, ce sont surtout les femmes cheffes d’entreprise, majoritaires ce soir-là, qui ont donné le ton : audace, engagement et envie d’agir autrement. Des parcours inspirants, des visions tournées vers une économie plus humaine, plus locale, plus collaborative. Bref, l’entrepreneuriat comme on l’aime : incarné, ancré, et en mouvement.

les femmes cheffes d’entreprise,

Et ici, pas besoin d’adhérer à un club, ni de remplir un formulaire à rallonge pour participer : chacun règle directement sa consommation au restaurateur, dans une logique simple, transparente, et fidèle à l’esprit de partage d’actions et de réseau porté par la mise en relation commerciale. Une convivialité accessible, sans cotisation, qui ouvre la porte à tous ceux et celles qui veulent avancer ensemble, sans barrières.

Mais que serait une soirée réussie sans un accueil à la hauteur ? Il faut ici saluer Thierry, sommelier passionné, qui a su marier les vins avec le même doigté que les convives entre eux ; Estelle, responsable de salle à l’écoute et pleine de douceur ; et Tom, serveur aussi efficace que bienveillant, qui a accompagné chacun avec le sourire jusqu’au dessert. Mention spéciale au menu savoureux qui a su réveiller les papilles autant que les idées.

ceux et celles qui veulent avancer ensemble

Au menu, justement : pas de pitchs imposés, mais des échanges spontanés, des rires partagés, et une conviction commune que le développement économique passe d’abord par le lien. Ici, pas de posture : on parle projets, mais aussi valeurs, entraide, ancrage territorial. On se découvre, on se reconnaît, et surtout, on imagine ensemble.

Cette soirée n’était pas un simple afterwork. C’était un moment de respiration, de rencontres vraies, où l’économie collaborative prend visage humain. Et ça, ça n’a pas de prix (même avec une addition bien servie).